Marché des Fromages d'Alpage 2024
Nouvelle édition du Marché des Fromages d'Alpage, que le PALP organise avec le Grand Entremont le dimanche 3 novembre entre 10h et 18h.
Seront présents dans les ruelles de Bruson neuf alpages de Raclette du Valais AOP du Grand Entremont:
- Bagnes-La Chaux
- Bagnes-Mille
- Bavon
- Le Coeur
- Le Lein
- Lettaz
- Les Ars
- Peule
- Tronc
Nos invités seront les producteurs de fromage du Haut Val de Bagnes durement touchés cet été par les intempéries. C'est ainsi que Mauricette Fellay (Lourtier), Lucien Fellay (Fregnoley) et Raphaël May (alpage de Sovereu) vous régaleront avec des spécialités à base de lait de brebis ou de chèvre. La Laiterie de Lourtier sera pour sa part présente avec du Bagnes 30, Raclette du Valais AOP de montagne. Ce fromage est désormais produit uniquement l'été avec les laits des alpages de Chermontane et de Sery-Laly.
Rejoignez-nous dans une ambiance conviviale et automnale pour ce marché qui résonne au son de la musique du PALP. Petite restauration, stand de divers produits au Goût des Cimes, bars à vin chaud, bières et Fendant. Cet événement reste l'occasion unique de pouvoir goûter, choisir et acheter les meules que vous aimerez le plus, tout en rencontrant les producteurs de nos différentes vallées de Ferret, d'Entremont et de Bagnes.
A bientôt! Et n'oubliez pas de prendre de l'argent cash!